При выборе варочной поверхности моим обязательным условием было, чтоб она была именно газовой, а не электрической. Плюс отдельное внимание я уделяла качеству комфорок и решете, хотелось чтоб она была долговечной и достаточно прочной. В итоге остановила я свой выбор на газовой варочной поверхности Franke. Заказывала на сайте https://viyar.ua/catalog/bytovaya_tekhnika/ На первый взгляд она привлекла меня своей простатой и лаконичностью, не броскостью, просто и со вкусом. Я люблю такое. Вы же конечно можете подобрать по своим вкусам. Выбор большой есть как в наличии, так и можно заказать на заказ. Рабочая поверхность моется отлично, достаточно после приготовления пищи просто протереть ее мягкой влажной тряпкой. Никаких разводов не остается. Пища нагревается и готовиться достаточно быстро, размер конфорок актуален для посуды любых объемов.