Двухлетнее растение является селекционным сортом белокочанной капусты. Красная или пурпурная капуста, как ее обычно называют, содержит больше витаминов и хранится лучше, чем «белокочанная». Такую капусту едят поздней осенью, а также в зимне-весенний период - солить ее не нужно. Подробнее: https://citron.kyiv.ua/ovoshhi/kapusta/ … kochannaja