Белково-овощная диета основана на сочетании и чередовании овощей и белковых продуктов. Соблюдать ее можно на протяжении двух-четырех месяцев, так как эта диета не является радикальной, хоть и предусматривает некоторые ограничения в еде. Суть белково-углеводной диеты довольно проста - первый день белково-углеводный, далее чередование двух белковых дней на один углеводный. Что касается потери веса, то по мнению специалистов, в течение недели можно избавиться до 4 лишних килограммов. Соблюдая белково-овощную диету, следует отказаться от употребления жира, растительного масла, картофеля и хлеба. Зато этот дефицит вполне восполняем мясными и рыбными блюдами, а также всевозможными овощными салатами и фруктами.
Что касается продуктов, которые разрешены в период соблюдения белково-овощной диеты, то к ним относятся такие продукты: кабачки, баклажаны, тыква, капуста, салат, огурцы, перец, нежирный творог, грейпфрут. Питание следует организовать так, чтобы прием пищи был не реже 3-х раз в день. Обязательным является ограничение в приеме пищи за 4 часа до сна. Кроме того, людям с заболеваниями почек данная диета строго противопоказана.
Далее рассмотрим примерное меню белково-овощной диеты по дням. Данное меню рассчитано на 5 дней диеты. Если вы настроены, продолжить диету, то, следуя нижеизложенным рекомендациям, можете составить свое меню, чередуя представленные продукты.
Первый день
Завтрак: 200г запаренных мюслей, 1 стакан фруктового кефира или йогурта
Обед: тушенные овощи с рыбой, приготовленной на пару.
Ужин: Творог с черносливом.
Перед сном. Йогурт.
Второй день
Завтрак: 2 вареных яйца ,кусочек сыра, чай без сахара.
Обед: Вареная куриная грудка с овощами или грибами.
Ужин: Вареная чечевица с небольшим количеством тушеного мяса.
Третий день
Завтрак: 100г творога со сметаной, чай.
Обед: Салат из фасоли, ломтик черного хлеба, натуральный йогурт, чай.
Ужин: Рыба или отварное мясо, салат из капусты со сметаной, яблоко.
Перед сном: стакан простокваши.
Четвертый день
Завтрак: 2 банана, ломтик черного хлеба с сыром, кофе с молоком.
Обед: Тарелка борща, ломтик черного хлеба, 50 г шоколада, чай.
Ужин: Овощной салат, немного риса с паровой котлетой, ломтик черного хлеба, 1 стакан грейпфрутового сока.
Пятый день
Завтрак: 1 стакан кефира, 2-3 хлебца.
Обед. Жареная рыба с гарниром из овощей.
Ужин. Творог.
Кроме того, во время диеты следует выпивать как можно больше жидкости и выполнять минимальные физические упражнения. Таким образом вы значительно ускорите процесс похудения и уже спустя неделю заметите существенные изменения в своей фигуре. Удачи вам и прекрасных результатов.
Специально для netkilo.ru - Ира Романий