Распространённая, в том числе во Франции, этимологическая легенда связывает слово bistro с рус. быстро; якобы во время оккупации русскими войсками Парижа в 1814—1815 русские офицеры (или казаки) требовали от французских официантов, чтобы те их обслуживали побыстрее, покрикивая на них "Быстро, быстро!", но на французский манер слово произносилось "бистро" - так и возникло название для заведения, где блюда готовятся и подаются скоро после заказа. Эта легенда увековечена в мемориальной доске на одном из ресторанов Монмартра.
Как утверждает Викепедия:
Бистро́ (фр. bistro, реже bistrot) — небольшой ресторан-кафе, где подаются простые блюда, обычно применительно к парижским заведениям.
Бистро — важное место отдыха, общения; его социальной роли в жизни парижан посвящены особые исследования. В России словом бистро называют небольшие рестораны быстрого питания, обычно со стандартным меню, часто сетевые.
Как пример такого кафе -ресторана с быстрым обслуживанием, но на иностранный манер мы знаем знаменитые всем Мак-Доналдсы и переиначенные уже на украинский манер "Швидко" (то же "быстро", но по-украински), "Пузата хата"
Здесь размещаем рецепты блюд быстрого приготовления
Желательно прикреплять фото блюд, т.к. раздел не тематический - блюда будут вперемежку (сладкое, закуски, бутерброды и ...), а по фото можно будет быстрее найти понравившийся или интересующий вас рецепт